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大家好 ，蛋汤蛋汤今天来为大家分享蛋汤饭的饭的法家常做法的一些知识点 ，和蛋汤的家常家常做法的问题解析，大家要是做法都明白，那么可以忽略 ，蛋汤蛋汤如果不太清楚的饭的法话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的家常问题，接下来我们就一起来看看吧 ！做法

本文目录

1. 鸡蛋汤什么时候上桌
2. 吃米饭配什么汤
3. 火烧饭汤秘方

鸡蛋汤什么时候上桌

鸡蛋汤可能南北差异较大
，蛋汤蛋汤本来营养丰富的饭的法鸡蛋汤有地方列为第一道先上桌 ，但其实在很多地方现在演变成在宴席的家常最后一道菜，众人们皆取名为“滚蛋汤” 。做法那么上菜的蛋汤蛋汤人一般也都会开着玩笑的喊着“滚蛋汤”来了 ，客人们听到这道菜也都知道所有的饭的法菜全部都已经上齐了，如果喝完这顿汤那么就可以离席了，家常所以也被称为“滚蛋汤” 。

值得一提的是，这道鸡蛋汤并不是我们熟知的鸡蛋酸汤 ，而是甜汤 。相信大家都知道 ，全世界任何国家的筵席结束前 ，都会上一道甜品 ，吃完之后就可以散场了 。因此，鸡蛋甜汤就相当于甜品，将它作为送客菜再合适不过 。

吃米饭配什么汤

大家好，很高兴能回答这个问题，平时我们吃米粉的时候，都会再做一个汤，南北方人的生活习惯有所不同，但是大同小异 。一般会做紫菜汤，蛋花汤，冬瓜排骨汤 ，还有各种野菜做成的汤 ，如果用心去做的话，都是很好喝的。

我从小生长在北方 ，平时大多数时间都是吃面食之类的，两三天会选择吃一顿米饭 ，米饭比较干，自然少不了汤，而我的做法就非常简单。

水烧开以后 ，加入两个打碎的鸡蛋，准备一些葱花和香菜，切碎备用  。鸡蛋煮开以后撒入葱花和香菜，加少许盐 ，味精
，爱吃香醋的可以加一些
，最后再加入少许香油，简单而又美味的汤就好了。

火烧饭汤秘方

调料，米饭适量、西红柿适量 、白菜适量、油适量

1准备食材：米饭适量、西红柿适量、白菜适量、油适量

2准备好米饭100克备用，将白菜心洗净，切好备用 ，将西红柿洗净后切成小块备用。

3在锅中放入适量油，待油温升高后将白菜倒入油中 ，迅速翻炒一会，让白菜变蔫。

4加入适量水 ，倒入米饭和西红柿煮一会 ，大概煮五分钟左右，让米饭煮入味即可。

5.美味又好吃的火烧饭汤秘方完成开吃了。

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